آیا می توانم مک و پنیر را در یک سرخدار هوای دیجیتال بپزم؟

سلام آنجا ، غذاها و عاشقان وسایل آشپزخانه! من امروز در مورد سوالی که زیاد می گیرم با شما گپ می زنم فوق العاده هستم: آیا می توانم مک و پنیر را در یک سرخدار هوای دیجیتال بپزم؟ من به عنوان تأمین کننده سرخ کننده های هوای دیجیتال Top - Notch ، دست اول را دیده ام که کارهای شگفت انگیز این لوازم خانگی می توانند انجام دهند ، و مک و پنیر قطعاً در این لیست قرار دارند.

اول از همه ، بگذارید کمی درباره سرخ های هوای دیجیتال ما برای شما تعریف کنم. ما چند مدل شیرین داریم ، مانندسرخ کننده هوای دیجیتال سفیدبشر این نه تنها با طراحی سفید براق خود بلکه یک جانوری در آشپزخانه است. سپس وجود دارد10L Fryer Digital Air Digital، مناسب برای خانواده های بزرگ یا هنگامی که میزبان یک مهمانی هستید. و اگر در فضای پیشخوان کوتاه هستید اما هنوز هم آن هوا را می خواهید - سرخ کردن ،5 لیتری هوا دیجیتالرفتن شماست - به.

اکنون ، به سوال اصلی برگردید. آیا می توانید مک و پنیر را در یک سرخ شده هوای دیجیتال بپزید؟ جواب مثبت است بله! بیایید مرحله به مرحله روند را تجزیه کنیم.

ترکیباتی که به آنها نیاز دارید

• آرنج ماکارونی: حدود 1 فنجان باید این کار را برای یک وعده غذایی یا کوچک - دسته ای و پنیر انجام دهد.
• پنیر: می توانید از ترکیبی از چدار ، موزارلا یا هر پنیر دیگری که دوست دارید استفاده کنید. حدود 1 فنجان ، خرد شده را هدف قرار دهید.
• شیر: حدود 1/2 فنجان.
• کره: چند قاشق غذاخوری.
• نمک و فلفل: برای طعم دادن.
• مقداری آرد سوخاری (اختیاری): آنها یک بالای ترد خوب را اضافه می کنند.

آماده سازی ماکارونی

با جوشاندن آرنج ماکارونی در یک گلدان آب شور شروع کنید تا زمانی که آن را به وجود آورد. این معمولاً حدود 8 تا 10 دقیقه طول می کشد ، اما دستورالعمل های بسته را بررسی کنید. پس از اتمام کار ، آب را تخلیه کرده و ماکارونی ها را کنار بگذارید.

تهیه سس پنیر

در یک قابلمه کوچک ، کره را روی حرارت متوسط ​​ذوب کنید. پس از ذوب شدن ، شیر را اضافه کرده و شروع به شلاق زدن کنید. به آرامی پنیر خرد شده را اضافه کنید. دائماً هم بزنید تا پنیر کاملاً ذوب شود و سس یکدست شود. فصل با نمک و فلفل به دلخواه خود.

ترکیب و پخت و پز در سرخ کن

اکنون وقت آن رسیده است که ماکارونی و سس پنیر را با هم ترکیب کنیم. سس پنیر را روی ماکارونی بریزید و به خوبی هم بزنید تا مطمئن شوید که همه رشته فرنگی ها روکش شده اند. مک و پنیر را به یک ظرف پخت و پز متناسب با سرخ کننده هوای دیجیتال شما منتقل کنید. اگر از آرد سوخاری استفاده می کنید ، آنها را در بالا بپاشید.

سرخ کننده هوای دیجیتال خود را تا 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. پس از گرم شدن آن ، ظرف پخت را با مک و پنیر داخل آن قرار دهید. تایمر را حدود 10 تا 15 دقیقه تنظیم کنید. بعد از 10 دقیقه آن را بررسی کنید تا ببینید که آیا قسمت بالای آن طلایی و ترد می شود یا خیر. اگر کاملاً آنجا نیست ، بگذارید چند دقیقه دیگر برود.

چرا از یک سرخ کن دیجیتال برای مک و پنیر استفاده می کنید؟

چند دلیل وجود دارد که پخت و پز مک و پنیر در یک سرخدار هوای دیجیتال ایده خوبی است. اول از همه ، سریعتر از استفاده از اجاق گاز سنتی است. سرخ کننده هوا هوای گرم را در اطراف غذا گردش می کند ، به این معنی که سریعتر طبخ می شود. شما مک و پنیر خوشمزه خود را روی میز خواهید داشت.

ثانیا ، انرژی بیشتری دارد - کارآمد. سرخ کننده های هوای دیجیتال در مقایسه با اجاق های بزرگ از انرژی کمتری استفاده می کنند ، بنابراین شما نه تنها در وقت خود صرفه جویی می کنید بلکه در صورتحساب انرژی خود نیز هزینه می کنید.

و بیایید در مورد بالای ترد فراموش نکنیم. سرخ کننده هوا پوسته ای خوب و ترد را در بالای آن به مک و پنیر می دهد ، این چیزی است که ممکن است هنگام پختن آن روی اجاق گاز یا در یک اجاق معمولی دریافت نکنید.

نکاتی برای یک مک و پنیر کامل در سرخ کن هوا

• ماکارونی را بیش از حد نکنید: شما می خواهید قبل از مخلوط کردن آن با سس پنیر ، آن را به صورت دندانپزشکی قرار دهید. اگر خیلی نرم باشد ، ممکن است در هوا سرخ شود.
• سس پنیر را خوب هم بزنید: مطمئن شوید که هیچ توده ای در سس وجود ندارد. این یک مک و پنیر صاف و خامه ای را تضمین می کند.
• از ظرف پخت مناسب استفاده کنید: یک ظرف پخت را انتخاب کنید که گردش خون خوبی را فراهم کند. یک ظرف کم عمق معمولاً بهتر از یک عمیق است.

سایر تغییرات مک و پنیر

اگر احساس پرماجرا می کنید ، می توانید در سرخ کردن هوای دیجیتالی خود ، انواع مختلفی از مک و پنیر را امتحان کنید.

• مک و پنیر مرغ بوفالو: مقداری سینه مرغ بپزید و آن را خرد کنید. سس بوفالو را به مرغ اضافه کرده و قبل از پخت و پز در سرخ کن هوا با مک و پنیر مخلوط کنید.
• بیکن و مزرعه مک و پنیر: مقداری بیکن بپزید تا ترد شود ، آن را خرد کنید و آن را با مک و پنیر مخلوط کنید. برای یک ضربه اضافی کمی پانسمان مزرعه اضافه کنید.

من به عنوان یک تامین کننده Fryer Digital Fryer ، من همیشه هیجان زده ام که می بینم مردم از محصولات ما برای ایجاد وعده های غذایی خوشمزه استفاده می کنند. اگر صاحب رستوران ، تهیه کننده یا فقط کسی هستید که دوست دارد به صورت عمده آشپزی کند ، سرخ های هوایی ما یک سرمایه گذاری عالی است. آنها دوام ، آسان برای استفاده هستند و می توانند آشپزی زیادی را انجام دهند.

اگر علاقه مند به خرید سرخک های هوای دیجیتال ما برای خانه یا تجارت خود هستید ، دوست دارم با شما گپ بزنم. این که آیا شما برای آشپزخانه خود به یک سرخ شده هوا واحد نیاز دارید یا یک دستور فله برای تأسیس خود ، ما می توانیم کاری را انجام دهیم. برای شروع مکالمه در مورد نیازهای خود دسترسی پیدا کنید و بیایید ببینیم چگونه می توانیم تجربه آشپزی شما را بهتر کنیم.

منابع

• "کتاب آشپزی کامل Fryer" توسط لیزا اسپنسر
• کتابچه راهنمای کاربر Fryer از تولید کنندگان مختلف